Dia de Africa, herencia en la cultura cubana.

Las tradiciones culturales, danzas y formas culinarias de hacer llegan hasta nuestros días desde patrones heredados del continente africano.La provincia de Matanzas fue uno de los territorios que más esclavos tuvo en el siglo XIX cubano, por el alto desarrollo azucarero existentes y sus ritos o costumbres se  mantienen sin cambios hasta la actualidad.Muchas leyendas rodean los brocales de lo que fuera la laguna de San Joaquín, en el municipio de Pedro Betancourt,  hoy con tres pozos prácticamente secos pero que “se dice” manan agua cuando se realizan  adecuadamente los rezos, cantos y bailes traídos por los esclavos africanos.
Las autoridades gubernamentales y culturales del territorio de Pedro Betancourt, propiciaron así los festejos por el día de África.
Se retomaron los rituales de cabildos ancestrales, se dio gracias al mantenimiento y desarrollo de su cultura y modo  de vida que forman parte del cubano actual.Blancos, negros y mestizos evocaron a quienes, -arrancados por los colonialistas de su tierra natal,- llegaron al nuevo mundo sólo con sus creencias de equipaje y transmitidas de generación en generación hasta nuestros días.Grupos portadores y folclóricos de toda la provincia llegaron para cantar a las orishas dueñas del ojo de agua que, según cuentan, crece cuando se sabe invocarlas.Esta tradición se conserva tal cual era y aunque hoy la laguna está seca, el ojo de agua sigue ahí manando poco a poco para recordar a quienes sufrieron una cruel y abominable esclavitud colonial.